Kategorie: | Küche |
Job: | Küchenchef | Arbeitgeber: | Hotel Schwarzwand **** |
Arbeitsverhältnis: | Wintersaison |
Eintrittsdatum: | Nach Vereinbarung |
Anstellung: | Vollzeit |
Bruttolohn: | Bezahlung lt. Kollektivvertrag |
Kontaktperson: | Frau Elsensohn |
Jobbeschreibung: | Für unser familiär geführtes Haus Hotel Schwarzwand direkt im Zentrum von Lech am Arlberg gelegen, suchen wir für die Wintersaison 2020/21 einen zuverlässigen & motivierten
KÜCHENCHEF (M/W) 54 Std./WocheIHRE AUFGABEN: * Menügestaltung für ca. 40 bis 50 Hotelgäste sowie Mitarbeiter * Einkauf unter gewisser Budget-Vorgaben und Lagerverwaltung * Führung eines 3-köpfigen Küchenteams * Einbringung von Ideen und Kreativität WIR BIETEN: * Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung frei (auch an freien Tagen) * TV, Internet * Überdurchschnittliche Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung * 50% Skipassermäßigung * Weitere Vergünstigungen in der ganzen Region Vorarlberg mit der STARCARD Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Mail unter office@schwarzwand.com oder telefonisch unter +43 5583 2469 zH Frau Birgit Elsensohn. |
Anforderungsprofil: | *Gute Kenntnisse der gehobenen österreichischen und internationalen Küche * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Gepflegtes Erscheinungsbild * Pünktlichkeit * Selbstständige, Verantwortungsbewusste, Strukturierte und ruhige gastorientierte Arbeitsweise * Zuverlässig und Flexibilität * Teamfähig * Hohe Belastbarkeit |
Bemerkung: | (m/w), Kost und Logis inkl. (auch an freien Tagen) |
Kontakt: |
Hotel Schwarzwand **** Anger 308 Lech Telefon: +43 (0)5583 2469 Mobil: Fax: +43 (0)5583 2776 E-Mail: hotel@schwarzwand.com Web: www.schwarzwand.com |
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